健康管理は、食事の管理から。アジの南蛮漬けの栄養バランスを見てみよう

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アジの南蛮漬けの詳細

材料

＊アジ 100g 121 kcal
＊米酢 大さじ0.5杯 3.7 kcal
＊砂糖（上白糖） 小さじ1杯 11.5 kcal
＊濃口しょうゆ 3g 2.1 kcal
＊本みりん 小さじ0.5杯 7.2 kcal
＊食塩 0.2g 0 kcal
＊こしょう 1振り 0.38 kcal
＊カツオ昆布だし 10g 0.2 kcal
＊料理酒 大さじ0.5杯 13.7 kcal
＊小麦粉（薄力粉） 大さじ0.5杯 14.7 kcal
＊唐辛子 中0.5本 0.09 kcal
＊小麦粉（薄力粉） 大さじ0.5杯 14.7 kcal
＊唐辛子 中0.5本 0.09 kcal
＊植物油 5g 46.1 kcal
＊唐辛子 中0.5本 0.09 kcal
＊植物油 5g 46.1 kcal
＊植物油 5g 46.1 kcal
    327.6 kcal
アジの南蛮漬け

栄養成分

※1日の摂取上限量に対する割合を示しています
＊エネルギー 327.6 kcal
 
15.3%
 内訳
＊炭水化物 13.5 g
 
3.6%
 内訳
＊タンパク質 21.7 g
 
20.2%
 内訳
＊ナトリウム 374 mg
 
11.8%
 内訳
＊脂質 18.6 g
 
31.3%
 内訳
＊カリウム 405 mg
 
13.5%
 内訳
＊カルシウム 34.3 mg
 
1.4%
 内訳
＊鉄 0.8 mg
 
2%
 内訳
＊亜鉛 0.8 mg
 
2.6%
 内訳
＊ビタミンA 13.2 μgRE
 
0.4%
 内訳
＊ビタミンB1 0.1 mg
 
9%
 内訳
＊ビタミンB2 0.2 mg
 
16.6%
 内訳
＊ビタミンB6 0.4 mg
 
0.6%
 内訳
＊ビタミンB12 0.7 μg
 
29.1%
 内訳
＊ビタミンC 0.7 mg
 
0.7%
 内訳
＊ビタミンD 2 μg
 
4%
 内訳
＊ビタミンE 2.4 mg
 
0.3%
 内訳
＊ビタミンK 27.2 μg
 
41.8%
 内訳
＊葉酸 14.5 μg
 
1.4%
 内訳
＊コレステロール 77.3 mg
 
11.8%
 内訳
＊食物繊維 0.2 g
 
1%
 内訳
＊食塩相当量 0.9 g
 
11.2%
 内訳


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