健康管理は、食事の管理から。牛肉とピーマンの炒め物の栄養バランスを見てみよう

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牛肉とピーマンの炒め物の詳細

材料

＊和牛肩ロース 1人前 411 kcal
＊ピーマン 中2個 15.4 kcal
＊たけのこ 100g 26 kcal
＊ショウガ 1片 3 kcal
＊ニンニク 中国産サイズ1片 8 kcal
＊植物油 大さじ1杯 120 kcal
＊オイスターソース 大さじ1杯 21.4 kcal
＊薄口しょうゆ 大さじ0.5杯 4.9 kcal
＊砂糖（上白糖） 小さじ1杯 11.5 kcal
＊片栗粉 5g 16.5 kcal
＊紹興酒 10g 12.7 kcal
    650.2 kcal
牛肉とピーマンの炒め物

栄養成分

※1日の摂取上限量に対する割合を示しています
＊エネルギー 650.2 kcal
 
29.7%
 内訳
＊炭水化物 254.5 g
 
66.4%
 内訳
＊タンパク質 40.4 g
 
37%
 内訳
＊ナトリウム 10876 mg
 
276.2%
 内訳
＊脂質 139.8 g
 
229.9%
 内訳
＊カリウム 2391 mg
 
79.7%
 内訳
＊カルシウム 141 mg
 
6.1%
 内訳
＊鉄 6 mg
 
12%
 内訳
＊亜鉛 9.5 mg
 
31.6%
 内訳
＊ビタミンA 37 μgRE
 
1.2%
 内訳
＊ビタミンB1 0.4 mg
 
28.5%
 内訳
＊ビタミンB2 0.6 mg
 
37.5%
 内訳
＊ビタミンB6 2.3 mg
 
3.8%
 内訳
＊ビタミンB12 3.2 μg
 
133.3%
 内訳
＊ビタミンC 99 mg
 
99%
 内訳
＊ビタミンD --- μg
 
---%
  
＊ビタミンE 15.5 mg
 
1.9%
 内訳
＊ビタミンK 201 μg
 
268%
 内訳
＊葉酸 236 μg
 
23.6%
 内訳
＊コレステロール 93 mg
 
12.4%
 内訳
＊食物繊維 13.1 g
 
52.4%
 内訳
＊食塩相当量 27.5 g
 
343.7%
 内訳


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