健康管理は、食事の管理から。なすのみそ炒めの栄養バランスを見てみよう

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なすのみそ炒めの詳細

材料

＊ナス 中2本 30.8 kcal
＊ちくわ 小サイズ2本 72.6 kcal
＊キャベツ 150g 34.5 kcal
＊玉ねぎ 中0.75玉 54.2 kcal
＊にんじん 40g 14.8 kcal
＊ピーマン 中1個 7.7 kcal
＊植物油 大さじ1.5杯 180 kcal
＊砂糖（上白糖） 小さじ2.5杯 28.8 kcal
＊料理酒 大さじ1杯 27.3 kcal
＊濃口しょうゆ 大さじ0.6杯 7.7 kcal
＊米みそ（白） 大さじ0.6杯 20.7 kcal
＊米みそ（赤） 大さじ0.6杯 20.1 kcal
    498.7 kcal
なすのみそ炒め

栄養成分

※1日の摂取上限量に対する割合を示しています
＊エネルギー 498.7 kcal
 
22.7%
 内訳
＊炭水化物 58.4 g
 
15.2%
 内訳
＊タンパク質 16.2 g
 
14.8%
 内訳
＊ナトリウム 2215 mg
 
56.2%
 内訳
＊脂質 22.6 g
 
37.1%
 内訳
＊カリウム 1186 mg
 
39.5%
 内訳
＊カルシウム 169 mg
 
7.3%
 内訳
＊鉄 3.2 mg
 
6.4%
 内訳
＊亜鉛 1.5 mg
 
5%
 内訳
＊ビタミンA 301 μgRE
 
10%
 内訳
＊ビタミンB1 0.2 mg
 
14.2%
 内訳
＊ビタミンB2 0.3 mg
 
18.7%
 内訳
＊ビタミンB6 0.6 mg
 
1%
 内訳
＊ビタミンB12 0.5 μg
 
20.8%
 内訳
＊ビタミンC 105 mg
 
105%
 内訳
＊ビタミンD 0.6 μg
 
1.2%
 内訳
＊ビタミンE 4 mg
 
0.5%
 内訳
＊ビタミンK 175 μg
 
233.3%
 内訳
＊葉酸 231 μg
 
23.1%
 内訳
＊コレステロール 16.8 mg
 
2.2%
 内訳
＊食物繊維 11 g
 
44%
 内訳
＊食塩相当量 5.6 g
 
70%
 内訳


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