健康管理は、食事の管理から。和風おろし豆腐ステーキの栄養バランスを見てみよう

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和風おろし豆腐ステーキの詳細

材料

＊木綿豆腐 普通サイズ0.5丁 108 kcal
＊小麦粉（薄力粉） 3g 11 kcal
＊濃口しょうゆ 大さじ0.5杯 6.4 kcal
＊本みりん 小さじ1杯 14.5 kcal
＊料理酒 大さじ0.5杯 13.7 kcal
＊植物油 大さじ0.5杯 59.9 kcal
＊大葉 葉1枚 0.37 kcal
＊大根（根） 中・厚さ1cm 7.2 kcal
＊ショウガ 0.5片 1.5 kcal
    222.5 kcal
和風おろし豆腐ステーキ

栄養成分

※1日の摂取上限量に対する割合を示しています
＊エネルギー 222.5 kcal
 
7.9%
 内訳
＊炭水化物 12.2 g
 
2.5%
 内訳
＊タンパク質 11.1 g
 
7.9%
 内訳
＊ナトリウム 540 mg
 
13.7%
 内訳
＊脂質 12.9 g
 
16.6%
 内訳
＊カリウム 361 mg
 
12%
 内訳
＊カルシウム 196 mg
 
8.5%
 内訳
＊鉄 1.6 mg
 
3.2%
 内訳
＊亜鉛 1 mg
 
3.3%
 内訳
＊ビタミンA 8.8 μgRE
 
0.2%
 内訳
＊ビタミンB1 0.1 mg
 
7.1%
 内訳
＊ビタミンB2 0.1 mg
 
6.2%
 内訳
＊ビタミンB6 0.1 mg
 
0.1%
 内訳
＊ビタミンB12 --- μg
 
---%
  
＊ビタミンC 4.8 mg
 
4.8%
 内訳
＊ビタミンD --- μg
 
---%
  
＊ビタミンE 1.2 mg
 
0.1%
 内訳
＊ビタミンK 37.5 μg
 
50%
 内訳
＊葉酸 35.9 μg
 
3.5%
 内訳
＊コレステロール 0.1 mg
 
---%
  
＊食物繊維 1.4 g
 
5.6%
 内訳
＊食塩相当量 1.3 g
 
16.2%
 内訳


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