健康管理は、食事の管理から。刺身の栄養バランスを見てみよう

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刺身の詳細

材料

＊ヒラメ 寿司1貫分 18.6 kcal
＊本マグロ 刺身1人前 100 kcal
＊剣先イカ 寿司1貫分 6.7 kcal
＊カツオ 切り身1切れ 59.3 kcal
＊アジ 中1尾 54.5 kcal
    239.1 kcal
刺身

栄養成分

※1日の摂取上限量に対する割合を示しています
＊エネルギー 239.1 kcal
 
10.7%
 内訳
＊炭水化物 0.2 g
 
---%
  
＊タンパク質 48.4 g
 
43.6%
 内訳
＊ナトリウム 139 mg
 
4.4%
 内訳
＊脂質 3.6 g
 
5.8%
 内訳
＊カリウム 785 mg
 
26.1%
 内訳
＊カルシウム 26.3 mg
 
1.1%
 内訳
＊鉄 2.2 mg
 
5.5%
 内訳
＊亜鉛 1.2 mg
 
4%
 内訳
＊ビタミンA 77.2 μgRE
 
2.5%
 内訳
＊ビタミンB1 0.2 mg
 
18.1%
 内訳
＊ビタミンB2 0.3 mg
 
25%
 内訳
＊ビタミンB6 1.3 mg
 
2.1%
 内訳
＊ビタミンB12 6.1 μg
 
254.1%
 内訳
＊ビタミンC 2.2 mg
 
2.2%
 内訳
＊ビタミンD 9.7 μg
 
19.4%
 内訳
＊ビタミンE 1.3 mg
 
0.1%
 内訳
＊ビタミンK --- μg
 
---%
  
＊葉酸 17.2 μg
 
1.7%
 内訳
＊コレステロール 143 mg
 
22%
 内訳
＊食物繊維 --- g
 
---%
  
＊食塩相当量 0.3 g
 
3.7%
 内訳


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