健康管理は、食事の管理から。刺身のナトリウムの内訳

刺身のナトリウムの内訳グラフ

ナトリウムの内訳グラフ

• アジ （38.9%）
• 本マグロ （28.3%）
• カツオ （16.1%）
• 剣先イカ （12.1%）
• ヒラメ （4.5%）

ナトリウムとは

ナトリウムは、食欲増進や消化促進などに役立つ栄養素です。

不足すると･･･
食欲不振や情緒不安定、めまい、倦怠感などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
高血圧の原因となります。

一覧表

アジ	中1尾	54	mg	38.9	%
本マグロ	刺身1人前	39.2	mg	28.3	%
カツオ	切り身1切れ	22.4	mg	16.1	%
剣先イカ	寿司1貫分	16.8	mg	12.1	%
ヒラメ	寿司1貫分	6.3	mg	4.5	%