健康管理は、食事の管理から。牛肉じゃがの栄養バランスを見てみよう

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牛肉じゃがの詳細

材料

じゃがいも 中1個 103 kcal
玉ねぎ 中0.25玉 18.1 kcal
さやいんげん 10g 2.3 kcal
にんじん 10g 3.7 kcal
カツオ昆布だし 1カップ 4 kcal
料理酒 大さじ0.5杯 13.7 kcal
本みりん 小さじ1杯 14.5 kcal
砂糖(上白糖) 小さじ1杯 11.5 kcal
濃口しょうゆ 大さじ0.5杯 6.4 kcal
植物油 大さじ1杯 120 kcal
若鶏モモ 中0.3枚 180 kcal
    476.4 kcal
牛肉じゃが

栄養成分

※1日の摂取上限量に対する割合を示しています
エネルギー 476.4 kcal
 
21.4%
内訳
炭水化物 38.5 g
 
9.9%
内訳
タンパク質 18.7 g
 
16.8%
内訳
ナトリウム 639 mg
 
20.2%
内訳
脂質 25.8 g
 
41.8%
内訳
カリウム 1083 mg
 
36.1%
内訳
カルシウム 33.9 mg
 
1.4%
内訳
1.3 mg
 
3.2%
内訳
亜鉛 1.9 mg
 
6.3%
内訳
ビタミンA 108 μgRE
 
3.6%
内訳
ビタミンB1 0.2 mg
 
18.1%
内訳
ビタミンB2 0.3 mg
 
25%
内訳
ビタミンB6 1.9 mg
 
3.1%
内訳
ビタミンB12 1 μg
 
41.6%
内訳
ビタミンC 54.5 mg
 
54.5%
内訳
ビタミンD 0.1 μg
 
0.2%
内訳
ビタミンE 2 mg
 
0.2%
内訳
ビタミンK 76.1 μg
 
117%
内訳
葉酸 61.4 μg
 
6.1%
内訳
コレステロール 88.5 mg
 
13.6%
内訳
食物繊維 3.1 g
 
15.5%
内訳
食塩相当量 1.6 g
 
20%
内訳


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