大根の葉の詳細
栄養成分（100gあたり）
※1日の摂取上限量に対する割合を示しています
| ＊エネルギー |
18.6 |
kcal |
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| ＊炭水化物 |
71 |
g |
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| ＊タンパク質 |
13.9 |
g |
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| ＊ナトリウム |
773 |
mg |
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| ＊脂質 |
3.5 |
g |
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| ＊カリウム |
150 |
mg |
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|
| ＊カルシウム |
200 |
mg |
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| ＊鉄 |
2 |
mg |
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| ＊亜鉛 |
--- |
mg |
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| ＊ビタミンA |
370 |
μgRE |
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| ＊ビタミンB1 |
--- |
mg |
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|
| ＊ビタミンB2 |
0.1 |
mg |
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|
| ＊ビタミンB6 |
0.1 |
mg |
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|
| ＊ビタミンB12 |
--- |
μg |
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|
| ＊ビタミンC |
20 |
mg |
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| ＊ビタミンD |
--- |
μg |
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| ＊ビタミンE |
5 |
mg |
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| ＊ビタミンK |
300 |
μg |
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| ＊葉酸 |
50 |
μg |
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| ＊コレステロール |
--- |
mg |
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|
| ＊食物繊維 |
3.5 |
g |
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|
| ＊食塩相当量 |
0.5 |
g |
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