健康管理は、食事の管理から。和風サーロインステーキの栄養バランスを見てみよう

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和風サーロインステーキの詳細

材料

＊輸入牛サーロイン 150g 447 kcal
＊料理酒 大さじ0.5杯 13.7 kcal
＊濃口しょうゆ 大さじ0.5杯 6.4 kcal
＊本みりん 小さじ1杯 14.5 kcal
＊砂糖（上白糖） 小さじ0.5杯 5.8 kcal
＊カツオ昆布だし 5g 0.1 kcal
＊食塩 0.5g 0 kcal
＊こしょう 1振り 0.38 kcal
＊植物油 大さじ0.5杯 59.9 kcal
＊大根（根） 中・厚さ0.5cm 3.6 kcal
    551.2 kcal
和風サーロインステーキ

栄養成分

※1日の摂取上限量に対する割合を示しています
＊エネルギー 551.2 kcal
 
22.2%
 内訳
＊炭水化物 8.5 g
 
1.9%
 内訳
＊タンパク質 26.9 g
 
21.6%
 内訳
＊ナトリウム 772 mg
 
19.6%
 内訳
＊脂質 42.1 g
 
61.1%
 内訳
＊カリウム 521 mg
 
17.3%
 内訳
＊カルシウム 12.4 mg
 
0.5%
 内訳
＊鉄 2.3 mg
 
4.6%
 内訳
＊亜鉛 4.8 mg
 
16%
 内訳
＊ビタミンA 16.5 μgRE
 
0.5%
 内訳
＊ビタミンB1 0.1 mg
 
7.1%
 内訳
＊ビタミンB2 0.2 mg
 
12.5%
 内訳
＊ビタミンB6 0.7 mg
 
1.1%
 内訳
＊ビタミンB12 0.9 μg
 
37.5%
 内訳
＊ビタミンC 3.7 mg
 
3.7%
 内訳
＊ビタミンD 0.9 μg
 
1.8%
 内訳
＊ビタミンE 1.9 mg
 
0.2%
 内訳
＊ビタミンK 18.6 μg
 
24.8%
 内訳
＊葉酸 17.1 μg
 
1.7%
 内訳
＊コレステロール 88.6 mg
 
11.8%
 内訳
＊食物繊維 0.3 g
 
1.2%
 内訳
＊食塩相当量 2 g
 
25%
 内訳


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