健康管理は、食事の管理から。和風サーロインステーキの炭水化物の内訳

和風サーロインステーキの炭水化物の内訳グラフ

炭水化物の内訳グラフ

• 本みりん （30.5%）
• 料理酒 （23.6%）
• 砂糖（上白糖） （17.5%）
• 濃口しょうゆ （10.7%）
• 大根（根） （9.6%）
• その他 （8.1%）

炭水化物とは

炭水化物は、エネルギー源として重要な栄養素です。特に脳の栄養となるため、最低必要量は必ず摂りましょう。

不足すると･･･
脳への栄養が不足し、ボーっとしたり集中力がなくなったりします。

摂りすぎると･･･
肥満や糖尿病の原因になります。

一覧表

本みりん	小さじ1杯	2.6	g	30.5	%
料理酒	大さじ0.5杯	2	g	23.6	%
砂糖（上白糖）	小さじ0.5杯	1.5	g	17.5	%
濃口しょうゆ	大さじ0.5杯	0.91	g	10.7	%
大根（根）	中・厚さ0.5cm	0.82	g	9.6	%
輸入牛サーロイン	150g	0.6	g	7.1	%
こしょう	1振り	0.07	g	0.82	%
カツオ昆布だし	5g	0.02	g	0.18	%
植物油	大さじ0.5杯	0	g	0	%
食塩	0.5g	0	g	0	%