お魚を沢山・・・【takatanさんの健康管理カラダカラノート】

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07年11月17日（土）

お魚を沢山・・・
< 家にいたら・・・ 　｜　やすらぎの島へ・・... >
友達のご主人が釣ってこられた魚を戴いた。

主人が魚の小骨があるのは苦手と、以前話したことがあったのを覚えてて、きれいに中骨を取って下処理し、すぐ、調理の出来る状態にしてあった。
黒鯛、カワハギを、煮付け・塩焼き・味噌汁・ムニエルと調理毎に分け、ムニエルの調味料まで入れてあった。

早速、今から塩焼きと味噌汁を作り夕食です。
明日は、1泊旅行に出かけるので、残りは冷凍して、帰ってから食べることに。


コメント
さのっちょ 2007/11/17 18:32 
こんばんは。

まあ美味しそうな、おさかなさん達。
小骨まで取ってもらって、羨ましい！！

いい友達に、恵まれて、またまた、羨ましい！！！
takatan 2007/11/19 22:13 
こちらへ引っ越して来て1年半。
心から付き合える友達ができて嬉しいです。
面倒見のいい彼女に、いつも頼っています。
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