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07年12月11日（火）
焼きりんご |
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< 米がない！
｜ 悪あがき？ >
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焼きりんごに初挑戦。
ネットでレシピを検索すると、あるわあるわ・・
手のかかるものから楽ちんなものまで沢山ヒットした。
もちろん楽ちんなレシピを選ぶ(^^ゞ
焼きりんご作りに時間をかけていられないので、
仕事後の夕飯買い物中に出来るレシピにした。
りんごの芯をギザギザスプーンでくり出して、
そこにバターと砂糖を同量（大さじ１）入れるだけ。
仕上げにシナモンパウダーを少々ふりかける。
炊飯器に大さじ１の水を回し入れて、
普通炊きのスイッチをＯＮ！これで終了！超簡単！
買い物を終えて家に帰ると、
キッチンが甘酸っぱい匂いでいっぱいだった。
ちょうど炊飯完了を知らせるメロディが鳴ったので
中を見てみると・・おお～っ！出来てる！
りんごから果汁が出て良い感じ～（*^_^*）
夕食後のデザートに、カットして食べてみると・・
甘酸っぱくて美味しい～！！(^Д^)ノ~
今回は試しに２個作ってみたけど、あっと言う間に完食。
これなら思いたった時にすぐ出来る（＾▽＾）
野菜室を占拠しているりんごの消費を大幅ＵＰさせる
お助けメニューかも。また作ろっと。
ブランデーを数滴たらすと大人な味になるかな～
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