それなら豚肉【Cockpitさんの健康管理カラダカラノート】

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08年03月12日(水)

それなら豚肉

< マルチミネラル  | 減らない体脂肪率 >
摂取カロリーが少ない上に、アルコールもパス。当然、体重は減る。
だけど! だけど体脂肪率は増える。
というか、体重の変化はともかくも、体脂肪量はほぼ横ばいということを発見。
ビタミンB1不足だという知人のアドバイスにしたがって、
100gの豚ロースステーキ。オリーブオイル少々でこんがり。
野菜の付け合せをたっぷりに、白ワインで蒸し煮。
肉汁にバルサミコを加えて煮詰めたソース。案外いいデキだった。
さて、効果のほどは?

【記録グラフ】
体脂肪率
29%
体脂肪率(%) のグラフ
摂取カロリー
1255kcal
摂取カロリー(kcal) のグラフ
体重
48.6kg
体重(kg) のグラフ
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