カレーって こう言う風にカレーのお話聞いたり よその御宅から匂いが漂ってきたりすると・・ 「あ!カレーにしよー♪」ってすぐに飛びついちゃう♪ レトルトって家族のための非常食で、私はあんまり頂きませんが おいしそう!タイ風カレー☆ 買っちゃおうかなー♪食べちゃおうかなー♪( ̄¬ ̄) ジュル・・・
ヤマモリのタイカレーはドンキなどでもよく見ます。試してみてね。 欧風カレー?みたいなのは、自分で作った方がンまいです。5.5Lの鍋に野菜と果物といろいろ刻んで入れて、少量の水で原型消滅するまで煮込んで、キロ単位で牛筋入れて、ビール入れてワイン入れて、やわらかーくなるまで5~6時間煮込んで、ジャガイモとニンジンと適当なお肉と刻みトンガラシいっぱい入れて30分ぐらい煮込んで、ジャガイモがやわらかくなるころにカレールー入れて、食べる直前に生クリームをドバーっと入れます。メタボまっしぐらなコクウマカレーが完成します。 タイカレーは作り方がよくわからないです。レトルトでもじゅうぶんウマイです。
ココナッツ苦手だったけど、タイのママが作ってくれたのは全然平気だった。 何でかな?? たけのことかも、入れてたなぁ。 奥が深いですねぇ、カレーは。
タイにもママがいるの?
ははは、タイ人のママ友です。 もう、帰っちゃったけど...。 楽しいなぁ、Bさまは^^。 無印で10%OFF期間でしたので、思わず、レッドとグリーン買ってきました。 私だけ、今日はレトルト。
ご感想おねがいしますー。