えー焼き栗??? 私はネットで 氷温4~6週間保存で甘み4倍っての見たので実践中です。 でも 焼き栗おいしそ~~~~跳ねないっすか???
保存すると甘くなるのですか? 知らなかった・・・ 拾って1時間後にお腹の中に入ってしまいました。 栗のお尻に切れ込み2箇所入れてオーブンで焼きました。 爆発はしませんでしたよ(笑)
今朝、柴栗という、小さな山栗をたくさんいただきました。 煮て食べると教えてもらったのですが、焼き栗っていいですよね~!。 前に、せせらぎ街道の道の駅で、窯で炒った焼き栗を買いましたが、とても美味しかったのを覚えています。 昨日、山道を通った時に栗の木の下を幾度も通りましたが、拾おうと思って降りてゆくと、みんな動物が食べた後でした。 山の動物も栗が大好きなんですね。
ちょび助さん そういえば昔農協に勤めていたときに、こちらでは安い小さい栗を高山の市場に送ったら 高値がついちゃってビックリ!!! それから毎年、高山に地元の栗を送るようになりました。 面白い事に、こちらで安い太い葱は高山で高値なのです! 里芋もそうでした、値がつかないような小さいサイズが高山ではちゃんと値がつくの(笑) あの頃はお世話になりました・・・懐かしいなぁ~
さすが同じ岐阜県民。 今日の日記のネタ、ちょびチワワんとまるちゃん、見事に一緒だいねぇー。 わしくん? わしくんは栗は苦手なので、ノーコメント。(←って、コメント入れとるがな)
栗で栗の字とは!ナイス!!(≧ω≦)b 道端で栗拾いなんて良いですね♪ こっちには・・・落ちてなーい!!(>_<)
わしっち なに~っ 栗が苦手なのか?めずらしいな。 魚以外は受け付けないカラダなのか? なんでも食わんとアカンぞ(笑)
きのっちさん あざーっす(笑) 山栗はアチコチにあるし、珍しくもないのであまり拾いませんね。