どうする「小麦デブ」だって【団塊修ちゃんさんの健康管理カラダカラノート】

トップ>メンバー検索>団塊修ちゃんさんのトップページ>記録ノートを見る>どうする「小麦デブ」だって
09年07月21日(火)

どうする「小麦デブ」だって

< 太らない食べる順番  | ジャンクな生活から... >
受売りの続き
朝はパン、小腹が空いたら菓子パン、昼はサンドイッチ。あるいは、ご飯より、ラーメンやパスタなど麺類が好き。
こういう人が、「お酒をガマンしないでやせる」のは、かなり困難。
パンも麺類も小麦粉でできた加工食品。小麦製品は胃腸で分解されにくい。特に、日本人は米を主食としてきた民族。
もともと小麦製品を食べてきた西欧人とは、腸のつくりも持っている体内酵素も違う。
日本人は、小麦製品を消化・吸収するのがあまり得意ではないよう。
胃で消化液とうまく混ざらなかったものは、小腸の内壁にへばりついてしまうことも。小腸は栄養を吸収する臓器だから、
こうなるといくら栄養豊富なものを食べても吸収できない。その結果、栄養不足に陥り、代謝がどんどん下がる。
(修ちゃん:私が言っているのではありませんからね!)
また、一番怖いのはパン。イースト菌の「えさ」はビタミンB群。焼きたてのパンを毎日のように食べてると、
体内のビタミンB群がどんどん食い荒らされるという事態にも。ビタミンB群は脂肪代謝に欠かせない成分であり、
肝臓のアルコール代謝でも大量に必要となる栄養素。積極的に摂りたい栄養だから、これでは逆効果。
さらに、袋入りの安いパンの多くには、原料に良質なバターでなく、マーガリンやショートニングといった油脂が
使われている。これらに含まれるトランス脂肪酸は「狂った油」と呼ばれる悪質な油。
悪玉コレステロールを増やして善玉コレステロールを減らす働きをする生活習慣病の大敵。
ラーメンやパスタなどの麺類も、小麦が原料というだけでなく、スープや具で参加した油と塩分をたっぷり
摂ってしまう。その点、ご飯は脂肪分も塩分もゼロ。ご飯の方がやせるために適した食べ物といえる。
もう一つ、小麦に含まれるアルブミンという成分が、鬱や不安症状を誘引・悪化させやすいことが最近になって
わかってきたというのも気になる問題。
パン好き。麺好きで、「無性に食べたくなっちゃう」という人は多いと思うが、できるだけご飯食を心がけましょう。
たとえダイエット中であっても、食事は美味しく楽しめるものでなければならない。決して、パンや麺類をすべて
止めろ!と言ってるわけではない。でも、お酒をガマンしないで痩せたい人は、とりあえずパンや麺類ばかり食べ過ぎる
ということのないよう注意しましょう。
(修ちゃん:くどいようですが、私が言ってるのではありませんから、誤解無きよう!)

今夜は、今朝の新聞に合わせて休肝日

【記録グラフ】
内臓脂肪レベル
7.5
内臓脂肪レベル() のグラフ
基礎代謝
1452kcal
基礎代謝(kcal) のグラフ
ウォーキング
60分
ウォーキング(分) のグラフ
体脂肪率
16.9%
体脂肪率(%) のグラフ
骨格筋率
32.2%
骨格筋率(%) のグラフ
体重
59.8kg
体重(kg) のグラフ
コメント
きこたん 2009/07/21 22:10
私はパンや麺類は食べないよー♪

(記憶ある限りはね☆(^_-)-☆)
 団塊修ちゃん 2009/07/21 22:38
姐さんもご飯党でしたか(安心)
パン党の人が多いので、今日の受売りは書こうか止めようか随分迷いました。
千尋 2009/07/21 23:01
私も今日は久しぶりに休肝日なので・・目が回らずに読めました(^_^;)
「民族性」も大事なわけですね。
な~るほど。。。納得しました。ガッテン!!
 団塊修ちゃん 2009/07/21 23:15
先日の目が回るの意味がわかりました(笑)
たろりん 2009/07/21 23:14
食べる順番は納得しました-☆
今日は耳の痛いお話><
私、離乳食からごはんが苦手でパン粥で大きくなったのですが・・・
とりあえず‘よい油’のパンを食べれば大丈夫かな?
アルブミンは人の血液たんぱくの殆んどの成分だと思うのですが
小麦食で増えるとお脳にはよくないのでしょうかね。
私の場合、せめて朝はパンじゃないと、そして3日に1回くらいパスタじゃないと
それこそ人生が真っ暗になるので。無理しないってことでご勘弁^^
 団塊修ちゃん 2009/07/22 20:36
パンや麺類ばかり食べ過ぎるということのないよう注意しましょう。」だから、良いのではないですか?それに、たろりんさは呑まないし。
きのっち 2009/07/21 23:38
||||||||||凹[◎凸◎;]凹||||||||||ガビーン!

パンもラーメンも大好き・・・↓
焼き立てパンなんて、何個でもいけちゃうものー!!

でも、ご飯が一番好き♡ これなら大丈夫?(ё_ё)キャハ
 団塊修ちゃん 2009/07/22 20:41
お嬢様は、↑ たろりんさんと違って・・・だから、パンや麺類ばかり食べ過ぎるということのないよう注意しましょう。でも、ご飯が好きなら大丈夫!
かくいう爺ゃも、土日の朝は同居人ご自慢の焼きたてパン、昼はラーメンです。
ほよほよ♪ 2009/07/22 20:29
ご飯より、パンが好きなので、耳が痛いですが、なるべく我慢はしてま~す。
そもそも、日本人のお腹に適さないいんですね。
ラーメンは食べないけど、パスタが好きなので、やっぱり耳が痛いです。
食べる順番は気をつけてみたら、なんだか良かったような気がします。
カラダカラでお勉強できて、良かったです。
有難うございます。
 団塊修ちゃん 2009/07/22 20:46
どういたしまして、私は、面白そうな本の概要を紹介しただけですから。
でも、パン党・パスタ党の淑女が大勢いらっしゃるので、この内容を紹介するのはちょっと躊躇しました。
浜ジョー 2009/07/23 08:54
昨日何気に、読んでた雑誌に載ってました~!
小麦の事~! へ~~、鬱や不安まで?^^;
 団塊修ちゃん 2009/07/23 21:21
私もはじめて知りました。へぇー、という気もしますが・・・
コメントを書く
コメントを書き込むには、ログインが必要です。
ページTOPへ戻る↑
シェアする