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09年12月12日(土)
たこ焼き |
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< 残念な食パン
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久しぶりに家族全員が休みだった。 せっかく家族がそろうので、何かできないかと冷蔵庫をあさったら、冷凍庫にタコが2パックあった。 息子は昼から塾だったので、昼前からたこ焼きを急いで焼きはじめた。 材料はありあわせで、キャベツ、冷凍の刻みネギ、ピザ用チーズ。 粉は、お好み焼き粉と小麦粉を少し足して、昆布だしの粉末を入れてみた。 それが良かったのか、結構おいしく焼けた。 安物のタコ焼き器だが、早く焼けるので、みんなあっという間にお腹いっぱいになった。 ばあちゃんちにもおすそ分けした。 私は焼いてばかりだからか、いくらつまんでもお腹いっぱいにならない気がして、最後にラストスパートしてしまった。 夕方、旦那と買い物に出かけた時は、お腹があとから膨らんでくるようで、しんどかった。 夕飯はお造りと大根おろし、サラダなど、あっさりしたものばかりになった。 私は大根おろしとパイナップルだけにしておいた。 今日は鼻水とくしゃみがひどいと思っていたら、久しぶりに胸がゼイゼイいってるようだ。 吸入の薬を吸って、少しましになったが、ウォーキングはさぼってしまおう(^^ゞ)
写真1:娘が夜になってから作った、マシュマロとビスケットとクルミのチョコ。おいし~(^O^)(夜中に味見してしまったよ~^^;)
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| 【記録グラフ】 |
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