おやおや、だいぶ紹興酒が回ったようですね！
かなり誤記がありますよ　^_^;
え～？10.8kgも太ったらびっくり！！

ご指摘ありがとうございます。修正しました。

今日は予報どおり、暖かかったです。
こちらの桜も一気に満開になりそうです。

紹興酒って・・すごく強いお酒ではなかったでしたっけ？

アルコール度数は、日本酒並みです。が、呑んだ量が・・・
そちらは、今日が開花でしたね。

こんばんは　食いしん坊です。
北京料理といったら！！　ダックは食べましたか？
ダックと一緒に食べるネギと味噌が大好きです。
ダックは、、皮を剥いだ身のほうを　思い切り食べたいです、バンバンジーにして。
紹興酒　かなり強いお酒？　食いしん坊は呑めません。

食べました。一つだけ・・・
皮以外はどうなったのか？長年の疑問です。
紹興酒は日本酒並みの強さですから、大丈夫？

あぁ～～～、北京ダック食べたい！

朝ラーのスープがしみた美味しいチャーシューが食べたい！

おはようございます。食いしん坊です。

やはり、、、気になりますよね、皮を剥いだあとの鶏。
もちろん食いしん坊は　調理師さんにききましたよ。
　厨房に戻って、蒸し鶏のサラダや　ほぐされてきゅうりやくらげと一緒に
和え物になるのを待っているのですよ。

ありがとうございます。
しかし、皮よりも身が多い・・・北京ダックの料金は身の分も含まれてるような気がして（釈然としない）