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10年06月12日（土）
遠くのパン教室 |
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< 家族葬
｜ 食パン焼く >
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今日はほんとは すごくはりきりたかった。
が、とにかく何でこんなに眠いのかな？
起きた時はいつも眠いが、そのあと用事をしているうちに目が覚めてくるものだが、今日はいつまでたっても眠い。
おとといの徹夜と昨日３時まで起きていたのが尾を引いているようだ。
しかたなく、８時過ぎに家を出て、初めてのパン教室へ向かった。
行き方を考えていたが、やはり車が一番だろうと思って調べておいたので迷わなかったが、時間は１時間半くらいかかった。
初めてのパン教室の先生も出てきた助手も、そんなに愛想のよい感じではなかったので、緊張した。
生徒は今日は３人だったが、外の２人もあまり愛想がない。
今回のパン教室もこれっきりかな～。
チケット３回分購入の方がお得だが、今回一回きりで払ってしまおうかな・・といろいろ考えながら、レッスンを受けた。
が、レッスンが始まると、生徒とも話せるようになり、先生のレシピもきちんとしている。
質問がないかも聞いてくれるし、なるほどと思うことがいくつもあった。
生徒の一人は、私の町の隣町くらいから来ていて、私より遠い。
そんなに遠くから来るのは私くらいだと思っていたが、やはりこの教室すごいのかも。
今までのパン作りとは、ずいぶん違うやり方だったけど、すごく勉強になった。
こないだのパン教室のパンとはおいしさが全然違うし、教え方も良かった。
今回の酵母は、外では習えそうにないし、外の酵母も遠い教室まで来る甲斐がありそうだ。
帰りにはすっかりなじんで、やっぱり３回分のチケットを購入して、次の予約も入れた。
今回は思ったより良いかもしれない。
でも、眠たすぎて、聞き落としたこともたくさんあったし、ボーっとしてしまっていたのでもったいなかった。
帰りも１時間半かかって帰ってきたが、帰るなりバタンキューで眠ってしまった。
夕方目が覚めて、やっと正気にもどったようだった。
そうなると、今日一日もったいない使い方だったなと反省した。
やっぱり、ちゃんと前日に眠っておくべきだった。
次回は気をつけよう。
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そらくん
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