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11年01月16日(日)
男の料理! |
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久しぶりにハンバーグを私がつくることになりました。 こねこねとタネづくりはできても、焼くのが苦手でして… 中が赤いままだったり、中が気になってボロボロっていう失敗(>_<)が多いのです。
カラダカラメンバーさんが煮込みハンバーグを日記に載せているのを参考にして 煮込みハンバーグを作ってみました。 作り方はネットで調べて…、以外に多くて、決められない。とりあえず、買い物が少なそう なのを選びました。http://www.sapporobeer.jp/recipe/0000000201/index.html じゃ~ん、男の料理第1段、「白菜たっぷり煮込みハンバーグ」です。 白菜があったのでこれにしちゃいました。 見てくれは悪いけど、嫁さんも息子もおいしい(^O^)/と食べてくれたのでOK(^O^)/ 息子も白菜までしっかり食べてくれました。 「おいしい!」って言って全部たべてくれると作った方はテンションあがるね(^v^) 明日からはちゃんと「おいしい」って嫁に言います。 写真1はさすがにデミグラスソースを1から作れなくて買いに行ったんだけど、 どれがいいかわからなくて意味もなく、2つも買っちゃいました。 奥様、どうか余った1つを使ってやってください。
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