大豆粉は・・【mazillaさんの健康管理カラダカラノート】

トップ>メンバー検索>mazillaさんのトップページ>記録ノートを見る>大豆粉は・・
11年01月17日（月）

大豆粉は・・
< 朝から↓ 　｜　no title >
大豆粉パンは一応の決着を見た。結果として一番最初のレシピに近いものが、食するに値するものだった。

この粉を使って、うどんを捏ねて「ひっつみ」らしきものを作ってみたが基本的な味が、私にはあわない。大豆特有の「きなこ」をそのまま食べているような味覚。豆腐は、問題ないのだが・・耐えられない。

大豆粉は、やめる。

主食化は、あきらめた。余った大豆粉は、クッキーやパンケーキにすることにした。経済的に負担になっていた、国産グルテンは使わない。

【記録グラフ】
血糖値
148mg/dl
血糖値（mg/dl） のグラフ
 		体脂肪率
25.5%
体脂肪率（%） のグラフ
 		腹筋
40回
腹筋（回） のグラフ
食事の記録
105kcal
食事の記録（kcal） のグラフ
 		体重
70.4kg
体重（kg） のグラフ
 		 
【食事の記録】
8時
豆腐（1人前） 82.8 kcal
おから（0.5人前） 22.3 kcal
  105 kcal
食事レポートを見る
コメントを書く
コメントを書き込むには、ログインが必要です。
ページTOPへ戻る↑
シェアする
B!
LINE