「おせち料理もどき」【どんぐり27さんの健康管理カラダカラノート】

トップ>メンバー検索>どんぐり27さんのトップページ>記録ノートを見る>「おせち料理もどき」
11年12月24日(土)

「おせち料理もどき」

< 出陣するがごとく  | メリークリスマス >
「おせち料理もどき」 画像1 「おせち料理もどき」 画像2 「おせち料理もどき」 画像3
息子がクリスマスの当日仕事が入ったので、結局昨夜からクリスマスディナーを始める事に。
昨日息子の部屋のキッチンの棚の整理(食料貯蔵に使わせてもらってます)していたら、大きな一段のお弁当箱が出てきた。
何年か前、友達が長年やった日本食レストランを閉めたとき、一つ譲り受けた。でも一度も使ってない。
なので急遽「おせち料理もどき」を作る事に。
今年は誰も呼ばず家族4人とげんちゃん。そんなに食べ物要らないし。
24年続いた、イブのフィッシュマーケットでの買い物に終止符も打ち、これからは今までの半分くらいの買い物ですむんだな〜
(去年の日記)
http://www.karadakara.com/note/my/record/day/20101224_nw75.html

今日は娘がクリスマス用にケーキを焼いてくれるらしい。
私は「おせち料理もどき」で体力を使い果たしたので、今日はゆっくりします。

写真1:ゲンちゃんにクラウン作りました。でもとっても困った顔されちゃった。
写真2:旦那が会社からもらってきたハーフハム6-7kgはあります。美味しい!
写真3:「おせち料理もどき」、初めて作りました。


コメント
みたお 2011/12/24 11:02
今はおせちって買う人が多くなって
作る人は少なくなってるみたい・・
でもおいしそうだね~^^
立派なおせちだと思うよ^^
ゲンちゃん・・・・表情が・・可愛い(笑)
ハム・・デカイね(@@;
日本ではありえない大きさ・・・
 どんぐり27 2011/12/24 11:13
ありがとう。初めて作ったから結構時間かかりました。
それにすべての食材が手に入る訳じゃないし。皆喜んでくれましたから良かったです。
ハムは大きいですよ。これをそぎながら2週間くらいかけて食べます。
ハム袋(生成り)を水とお酢で湿らせて、ハムをそれに包んで冷蔵庫にしまうのです。
ハナユビ 2011/12/24 11:16
ソー言えば、去年はフィッシュマーケットの記事があったね☆
今年は、日本のお節料理で異文化交流だね〜♬
うん
 どんぐり27 2011/12/24 11:42
確かに。まあそれも良いかな?っと
紗羅月 2011/12/24 13:32
おせち、ちゃんと作りたいけど
作ったら作りすぎるし。。。
買うと高いしで悩みます。
 どんぐり27 2011/12/24 13:43
家は買えないから、適当にある物で作ってみました。
子供の時は好きじゃなかったから、今はまたなんか変わってきました。
コメントを書く
コメントを書き込むには、ログインが必要です。
ページTOPへ戻る↑
シェアする