カツパーティ【みんちょるさんの健康管理カラダカラノート】

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12年12月04日（火）

カツパーティ
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先月食べた新世界の串カツが美味しかったので、今日はカツパーティ。
このためにかったIHクッキングヒーターと天ぷらなべ。
油を入れて揚げ物ボタンを押すと、きちんと温度設定してくれて知らせてくれる。
温度をキープしてくれるのでうれしい。

なんといっても、油たっぷりの揚げ物を家でしたことのない私。
初体験。（少しの油はねも苦手）

豚肉と鶏肉、かぼちゃ、ちくわやもちなどの具材を専用の衣につけて鍋に投入。
ああ、やっぱり油がはねる…
急いで夫を呼び、やってもらうことに。

作ったオリジナルソースを揚げたてのカツにたっぷりつけて食べてみると…
薄つきの衣がサクサクで美味しいではあーりませんか！

こんなに大量のお肉と野菜を新世界で注文したら、一万円はかかるだろう。
子供たちも「最高！」なんて言いながら食べていた。

作ってみたら割と簡単。
ただ揚げる時のはねが苦手。
何度か揚げてもらっているうちに自分もトライして、なんとかできるようになった。

かなり食べ過ぎてしまったけれど、初めての揚げ物にトライできてうれしいのと
新世界で食べたのと同じくらい美味しくできたので満足。

卓上IHクッキングヒーターで揚げて、揚げたてだったからより美味しいのかも。
【記録グラフ】
万歩計
10433歩
万歩計（歩） のグラフ
 		カロリー比較
カロリー比較（kcal） のグラフ
 		食事の記録
1483kcal
食事の記録（kcal） のグラフ
【食事の記録】
12時
doll バナナ　1本（1人前） 86 kcal
親子丼（1人前） 478 kcal
小松菜（1人前） 7 kcal
油揚げ（1人前） 116 kcal
味噌汁（1人前） 46.1 kcal
16時
柿（1人前） 78 kcal
18時
doll バナナ　1本（1人前） 86 kcal
19時
ご飯（0.5人前） 118 kcal
味噌汁（1人前） 46.1 kcal
カツ（1人前） 423 kcal
  1483 kcal
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