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13年01月01日（火）
初手作りおせちと雑煮 |
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< 雑煮の準備
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新年あけましておめでとうございます。
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初めての手作りおせち3段を家族に披露。
好評でなかなか美味しかった！
初めての雑煮もいい味にできた。
頑張ったかいがあった。
材料費はトータル5,000円くらいだったかな。
朝昼晩と何回も入れておせち。それでもまだたっぷり余っている。
買うより安く上がり、美味しいから来年も作ろう。
初めて作ったけれど、おせち料理ってかなりシンプルな料理ということが分かった。
おせち料理って買うとかなり高い！
伊達巻やかまぼこだけ買おうと思ったら1,000円近くする。
正月近くは正月用の食材や野菜が高騰するのね。
今回は計画的に、早め早めに安い時に材料を購入。
初心者にしては上出来だったと思う。
夜はおせちとたら鍋。
さっぱりとポン酢でいただいた。
昨日今日と食べ過ぎた。
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今日は子供と夫と4人で初詣と買い物。
そのおかげで歩数が伸びた。
今年も毎日一万歩目標。無理せず自分のペースで。
今年一年家族全員が健康で過ごせますように。
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