今こっちでも、イベリコ豚もそうだけど、イタリア産の豚とか
色んなのがあるよ…
イタリア産のがあってバラ肉だったんだけど買っておいたら
カミさんとチビ助に食われた…
なので感想は書けず･･･（＾＾；
それにしてもイベリコは異常に高いね…
こっちでは国産豚よりいくらか高い程度かなぁ…
質が違うのかしら…（・・；
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そうなのか…
と言うことは品質表示法に引っかかるのも時間の問題なのかもね…
ま、ワシは買った事ないけど･･

うん、本を読んでいる限り、完全に質が違います。
スペイン産って言うだけで、イベリコ豚じゃないのに、そう読んで売ってるものが多いらしいです。
イベリコ豚は放牧されていて、樫の実だけを食べて大ききなります。
だから、時間も手間隙も掛かって飼育されます。普通イベリコ豚って言われて売られているのは安価なスペイン産の黒豚らしいです。
本物は１kg５万円よ、、、凄く高い。でも一度食べてみる価値あると思います。
プロシュート好きだけど、イベリコはちょっと特別。
イタリア産の一番高いプロシュートでも１kg１万だから、相当だよね。

100g千円でも、高いと感じてしまいます。。

てまひまかけると、たかいけど、美味しいんでしょうね。

好みだと思いますけど、食べる価値はあると思います。

娘さんの彼氏さんは超グルメですか～（＾＾。
＞今日はむすめとむすめの彼氏が旦那と一日を過ごすらしいです。
本当に、イイ感じですね～。

いい感じです。

＞今日はこっちは父の日、父の日って世界的に結構まばらですよね。
母の日は結構同じだけど
男親の認識存在感はそんなものかも
寂しいが、やっぱり母親のほうが大切だよ。
富士宮で「さの萬」と言う肉屋が昨日テレビで出ていました
熟成させた豚肉がうまいらしい

いつも美味しいのもを捜して歩いてます。
「さの萬」、ネットで見てみますね。

イベリコ豚、スペインでもいいお値段してたよ～。
リオハと良く合うのよね～。
デブになるものから順においしいの、なんとかして欲しいわ～。

>イベリコ豚、スペインでもいいお値段してたよ～。
やっぱりね、、、
＞デブになるものから順においしいの、なんとかして欲しいわ～。
確かに、困ったもんです。
リオハってワインの事だったんだ、、、