ローストチキン。【pippo7さんの健康管理カラダカラノート】

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15年12月26日(土)

ローストチキン。

< 別荘。  | 年賀状。 >
毎年、クリスマスにはローストチキンを焼いている。
青森産の鳥を一羽買ってきて、オレンジの皮を入れた塩水につけ一夜おく。
朝早くからロースト用の野菜を準備をし、お昼頃まで馴染ませ約4時間ほどかけじっくりと焼く。
部屋中、幸せの香りとなり、お腹がぎゅうぎゅうとなり始める。
お昼過ぎには焼き上がり、以前は熱々を食べていたのだが、最近は2〜3時間休ませ味が落ち着いてから。
夕方、家族がそわそわし始め、頭がローストチキンでいっぱいになった頃ようやく食卓へ。
年に一度の我が家の贅沢。



【記録グラフ】
毎日のコーヒー
2杯
毎日のコーヒー(杯) のグラフ
体脂肪率(朝)
35%
体脂肪率(朝)(%) のグラフ
朝の体重
63kg
朝の体重(kg) のグラフ
アルコール
1杯
アルコール(杯) のグラフ
睡眠時間
7時間
睡眠時間(時間) のグラフ
食事の記録
665kcal
食事の記録(kcal) のグラフ
体重
63kg
体重(kg) のグラフ
   
【食事の記録】
14時
コーヒー(1人前) 6.4 kcal
17時
お好み焼き(1人前) --- kcal
クッキー(1人前) --- kcal
18時
サブウェイ ローストチキン(1人前) 321 kcal
ネギトロ巻き(1人前) 338 kcal
サラダ(1人前) --- kcal
  665 kcal
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