TK66さん
最新の記録ノート
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20年10月05日(月)
ミッキーケーキ試作 |
< 栗の渋皮煮を作る
| ミッキーケーキ待機 >
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この週末は先月のシルバーウィークより忙しかった。 ニュースで行楽地は大にぎわいということだが、気候が良くなり今まで自粛していた分、経済が回り始めた感じ。特に市が発行するプレミアム商品券(3千円分で一万円)は使用率が高く、paypay等キャッシュレスと合わせて、売り上げはあるのにレジに現金が少ないので、今日換金に行かねばならない。 それと20~30代の女性グループが最近多く来られるのは、非常に喜ばしいことだ。
もうすぐ孫の2才の誕生日で、息子の嫁からミッキーケーキのリクエスト。 お店忙しい合間に試作してみた。耳が小さかったので本番ではロールケーキで耳を作ろう。 と可愛い孫っちの為に頑張るじいじであった(笑)
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