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21年07月29日(木)
恐れていたトラブル |
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< no title
| ワクチン接種終了 >
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朝から妙な胸騒ぎすると思ったら、冷凍冷蔵庫の不具合。商品と材料の移動に四苦八苦。連休で稼いだお金がこれでチャラ。
商品と材料の移動に手間取り、カスタードクリームが炊き上がったのは開店時間の10時を過ぎていた。 センターに電話で、出来れば前回来て貰ったMさんに来て欲しいと言ったところ、Mさんから電話があり、出先から至急向かうとの連絡が入り、11時前到着。 見てもらうと冷凍庫は正常だが、冷蔵庫のサーモが不具合を起こしている。 20年前の型なので、部品の製造は終了していて、群馬県にひとつ在庫が見つかったので手配して貰った。ただ東京五輪の影響、部品の到着が普段より遅れていて、3日見ていて欲しいとのこと。
現在、冷蔵庫は応急措置で動いているが、サーモを外した状態なので制御が効かず冷えっぱなし。日中は開け開け閉めするので0度以下になりにくいが、夜は凍ってしまう。 他の冷蔵庫を利用して凌ぐしかない。
思えば冷蔵庫は24時間年中休まず働いているから、負荷のかかる夏場に不具合を起こしやすい。 エアコンや製氷機もしかり。夏場は閑散期なのにヒヤヒヤすることが多い。
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| 【記録グラフ】 |
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