健康管理は、食事の管理から。肉じゃがオムレツのビタミンEの内訳

肉じゃがオムレツのビタミンEの内訳グラフ

ビタミンEの内訳グラフ

• 植物油 （61.1%）
• 卵 （27.4%）
• 豚バラ （7.6%）
• バター （1.9%）
• 玉ねぎ （1.3%）
• その他 （0.64%）

ビタミンEとは

ビタミンEは抗酸化作用の強い栄養素で、体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。
生活習慣病予防だけでなく、お肌の老化防止にも役立つため、女性にも嬉しい栄養素です。

不足すると･･･
神経症状や糖尿病、心疾患、動脈硬化、白内障、アルツハイマー症などの生活習慣病や老化性疾患を引き起こします。

摂りすぎると･･･
特に心配はないですが、まれに下痢を引き起こす場合があります。
また高血圧の人は血圧が上がる場合があるので注意しましょう。

一覧表

植物油	7.5g	0.96	mg	61.1	%
卵	M1個	0.43	mg	27.4	%
豚バラ	20g	0.12	mg	7.6	%
バター	2g	0.03	mg	1.9	%
玉ねぎ	20g	0.02	mg	1.3	%
牛乳	10g	0.01	mg	0.64	%
濃口しょうゆ	5g	0	mg	0	%
砂糖（上白糖）	小さじ1杯	0	mg	0	%
本みりん	小さじ1杯	0	mg	0	%
料理酒	5g	0	mg	0	%
カツオ昆布だし	0.25カップ	0	mg	0	%
糸こんにゃく	20g	0	mg	0	%
じゃがいも	30g	0	mg	0	%
こしょう	1振り	0	mg	0	%
食塩	0.2g	0	mg	0	%