健康管理は、食事の管理から。鶏の唐揚げのビタミンB6の内訳
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鶏の唐揚げのビタミンB6の内訳
鶏の唐揚げのビタミンB6の内訳グラフ
ビタミンB6の内訳グラフ
■
若鶏モモ
(88.3%)
■
卵
(5.6%)
■
ショウガ
(4.3%)
■
濃口しょうゆ
(1.7%)
■
料理酒
(0.1%)
■
その他 (0.05%)
ビタミンB6とは
ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。
不足すると・・・
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。
摂りすぎると・・・
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。
一覧表
■
若鶏モモ
中0.5枚
0.27
mg
88.3
%
■
卵
M0.5個
0.02
mg
5.6
%
■
ショウガ
1片
0.01
mg
4.3
%
■
濃口しょうゆ
3g
0.01
mg
1.7
%
■
料理酒
3g
0
mg
0.1
%
■
本みりん
1.5g
0
mg
0.05
%
■
片栗粉
大さじ1杯
0
mg
0
%
■
こしょう
3振り
0
mg
0
%
■
植物油
大さじ1杯
0
mg
0
%
■
食塩
1.5g
0
mg
0
%
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