健康管理は、食事の管理から。ポテトサラダのカリウムの内訳

ポテトサラダのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• じゃがいも （81.7%）
• きゅうり （15.9%）
• スイートコーン（缶詰） （1.7%）
• マヨネーズ （0.66%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

じゃがいも	75g	308	mg	81.7	%
きゅうり	30g	60	mg	15.9	%
スイートコーン（缶詰）	5g	6.5	mg	1.7	%
マヨネーズ	10g	2.5	mg	0.66	%