健康管理は、食事の管理から。スクランブルエッグのビタミンEの内訳

スクランブルエッグのビタミンEの内訳グラフ

ビタミンEの内訳グラフ

• 卵 （44.7%）
• 豆乳（調整） （22.9%）
• オリーブオイル （20%）
• ケチャップ （12.4%）

ビタミンEとは

ビタミンEは抗酸化作用の強い栄養素で、体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。
生活習慣病予防だけでなく、お肌の老化防止にも役立つため、女性にも嬉しい栄養素です。

不足すると･･･
神経症状や糖尿病、心疾患、動脈硬化、白内障、アルツハイマー症などの生活習慣病や老化性疾患を引き起こします。

摂りすぎると･･･
特に心配はないですが、まれに下痢を引き起こす場合があります。
また高血圧の人は血圧が上がる場合があるので注意しましょう。

一覧表

卵	M1個	0.43	mg	44.7	%
豆乳（調整）	10g	0.22	mg	22.9	%
オリーブオイル	大さじ0.2杯	0.19	mg	20	%
ケチャップ	大さじ0.3杯	0.12	mg	12.4	%
砂糖（上白糖）	小さじ1杯	0	mg	0	%
こしょう	1振り	0	mg	0	%
食塩	0.2g	0	mg	0	%