健康管理は、食事の管理から。酢豚のカリウムの内訳

酢豚のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 玉ねぎ （41.9%）
• ピーマン （19.6%）
• 中華だし （13.2%）
• 豚肩ロース （8.1%）
• にんじん （7.9%）
• その他 （9.23%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

玉ねぎ	中1玉	285	mg	41.9	%
ピーマン	中2個	133	mg	19.6	%
中華だし	0.5カップ	90	mg	13.2	%
豚肩ロース	50g	55	mg	8.1	%
にんじん	20g	54	mg	7.9	%
ケチャップ	大さじ0.5杯	42.3	mg	6.2	%
濃口しょうゆ	大さじ0.25杯	17.6	mg	2.6	%
片栗粉	大さじ0.5杯	1.7	mg	0.25	%
米酢	大さじ0.25杯	0.64	mg	0.09	%
料理酒	大さじ0.25杯	0.53	mg	0.08	%
砂糖（上白糖）	小さじ1杯	0.06	mg	0.01	%
植物油	大さじ0.5杯	0	mg	0	%
卵	M0個	0	mg	0	%
干ししいたけ	中0個	0	mg	0	%
たけのこ	0g	0	mg	0	%