健康管理は、食事の管理から。ビーフシチューのエネルギーの内訳

ビーフシチューのエネルギーの内訳グラフ

エネルギーの内訳グラフ

• 和牛肩ロース （29.3%）
• 小麦粉（薄力粉） （21%）
• ウスターソース （13.4%）
• ワイン（赤） （13%）
• 玉ねぎ （10.3%）
• その他 （12.97%）

エネルギーとは

生命が活動を行っていくために必要な「燃料」のことです。
食べ物から燃料を補給し、運動することで燃料を消費します。

不足すると･･･
免疫の低下や、体力の低下が懸念されます。
たとえダイエット中であっても、基礎代謝に必要な最低カロリーを摂取しなければ、エネルギー不足となり、健康を維持することはできません。

摂りすぎると･･･
使い切れない余剰エネルギーが脂肪などに蓄積され、肥満の原因となります。

一覧表

和牛肩ロース	10g	41.1	kcal	29.3	%
小麦粉（薄力粉）	大さじ1杯	29.4	kcal	21	%
ウスターソース	大さじ1杯	18.7	kcal	13.4	%
ワイン（赤）	25g	18.3	kcal	13	%
玉ねぎ	中0.2玉	14.4	kcal	10.3	%
ケチャップ	10g	11.9	kcal	8.5	%
固形コンソメ	固形0.5個	5.9	kcal	4.2	%
こしょう	1振り	0.38	kcal	0.27	%
植物油	大さじ0杯	0	kcal	0	%
食塩	0.5g	0	kcal	0	%
トマトジュース	0g	0	kcal	0	%
マッシュルーム	中0個	0	kcal	0	%
にんじん	中0本	0	kcal	0	%
じゃがいも	中0個	0	kcal	0	%