健康管理は、食事の管理から。カボチャのタルトのカリウムの内訳

カボチャのタルトのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• かぼちゃ （95.7%）
• 小麦粉（薄力粉） （3.4%）
• 卵黄 （0.49%）
• 無塩バター （0.31%）
• 砂糖（上白糖） （0.03%）
• その他 （0.02%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

かぼちゃ	150g	675	mg	95.7	%
小麦粉（薄力粉）	20g	24	mg	3.4	%
卵黄	M0.2個分	3.5	mg	0.49	%
無塩バター	10g	2.2	mg	0.31	%
砂糖（上白糖）	小さじ3杯	0.18	mg	0.03	%
砂糖（上白糖）	小さじ2杯	0.12	mg	0.02	%