健康管理は、食事の管理から。カレーライスのカリウムの内訳

カレーライスのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• じゃがいも （37.5%）
• 玉ねぎ （19.3%）
• にんじん （18.3%）
• 和牛バラ （15.2%）
• カレールー （6.9%）
• その他 （2.8%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

じゃがいも	中0.5個	277	mg	37.5	%
玉ねぎ	中0.5玉	143	mg	19.3	%
にんじん	中0.25本	135	mg	18.3	%
和牛バラ	70g	112	mg	15.2	%
カレールー	1人前	51.2	mg	6.9	%
米・もち米	並0.5杯	20.3	mg	2.8	%
植物油	大さじ1杯	0	mg	0	%