健康管理は、食事の管理から。鳥団子鍋のカリウムの内訳

鳥団子鍋のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 若鶏モモ （38.9%）
• 絹ごし豆腐 （21.6%）
• エノキダケ （13.9%）
• つみれ （13%）
• 白菜 （10.6%）
• その他 （2.08%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

若鶏モモ	中1枚	810	mg	38.9	%
絹ごし豆腐	普通サイズ1丁	450	mg	21.6	%
エノキダケ	普通サイズ1袋	289	mg	13.9	%
つみれ	普通サイズ5個	270	mg	13	%
白菜	中・葉1枚	220	mg	10.6	%
生しいたけ	中1個	42	mg	2	%
はるさめ（乾）	乾物1人前	1.7	mg	0.08	%