健康管理は、食事の管理から。筑前煮のナトリウムの内訳

筑前煮のナトリウムの内訳グラフ

ナトリウムの内訳グラフ

• 薄口しょうゆ （83.5%）
• カツオ昆布だし （5%）
• 若鶏モモ （4.3%）
• レンコン （3.5%）
• にんじん （1.8%）
• その他 （1.73%）

ナトリウムとは

ナトリウムは、食欲増進や消化促進などに役立つ栄養素です。

不足すると･･･
食欲不振や情緒不安定、めまい、倦怠感などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
高血圧の原因となります。

一覧表

薄口しょうゆ	大さじ1杯	1134	mg	83.5	%
カツオ昆布だし	1カップ	68	mg	5	%
若鶏モモ	100g	59	mg	4.3	%
レンコン	中・厚さ5cm	48	mg	3.5	%
にんじん	中0.5本	25	mg	1.8	%
ごぼう	2人前	10.8	mg	0.8	%
板こんにゃく	板0.5枚	10	mg	0.74	%
干ししいたけ	中4個	0.96	mg	0.07	%
さやいんげん	3人前	0.75	mg	0.06	%
本みりん	小さじ3杯	0.54	mg	0.04	%
料理酒	大さじ1杯	0.15	mg	0.01	%
砂糖（上白糖）	小さじ3杯	0.09	mg	0.01	%
オリーブオイル	大さじ1杯	0	mg	0	%