健康管理は、食事の管理から。広島風お好み焼きの食塩相当量の内訳

広島風お好み焼きの食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• 焼きそば麺（蒸し） （22.8%）
• とんかつソース （21.3%）
• 紋甲イカ （15.4%）
• 卵 （13.1%）
• ホタテ貝 （12.1%）
• その他 （15.31%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

焼きそば麺（蒸し）	0.5玉	0.3	g	22.8	%
とんかつソース	5g	0.28	g	21.3	%
紋甲イカ	29g	0.2	g	15.4	%
卵	M1個	0.17	g	13.1	%
ホタテ貝	中1個	0.16	g	12.1	%
ブラックタイガー	40g	0.16	g	12.1	%
豚バラ	30g	0.03	g	2.3	%
かつお節	小1パック	0.01	g	0.91	%
植物油	大さじ1杯	0	g	0	%
小麦粉（薄力粉）	大さじ2杯	0	g	0	%
緑豆もやし	1人前	0	g	0	%
長ネギ	20g	0	g	0	%
キャベツ	葉4枚	0	g	0	%