健康管理は、食事の管理から。てっちりの食塩相当量の内訳

てっちりの食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• 薄口しょうゆ （69.7%）
• うどん（ゆで） （19.6%）
• 卵 （7.5%）
• フグ （2%）
• にんじん （0.87%）
• その他 （0.44%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

薄口しょうゆ	10g	1.6	g	69.7	%
うどん（ゆで）	150g	0.45	g	19.6	%
卵	M1個	0.17	g	7.5	%
フグ	15g	0.05	g	2	%
にんじん	20g	0.02	g	0.87	%
カツオ昆布だし	10g	0.01	g	0.44	%
マイタケ	40g	0	g	0	%
米・もち米	70g	0	g	0	%
大根（根）	中・厚さ1cm	0	g	0	%
はるさめ（乾）	乾物1人前	0	g	0	%
ゆず（果汁）	10g	0	g	0	%
長ネギ	20g	0	g	0	%
木綿豆腐	20g	0	g	0	%
生しいたけ	中1個	0	g	0	%
白菜	中・葉1.5枚	0	g	0	%