健康管理は、食事の管理から。ひじきと豆腐の煮物のビタミンB6の内訳

ひじきと豆腐の煮物のビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• 絹ごし豆腐 （59.5%）
• にんじん （14.6%）
• カツオ昆布だし （13.2%）
• 濃口しょうゆ （11.2%）
• 本みりん （0.79%）
• その他 （0.66%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

絹ごし豆腐	普通サイズ0.25丁	0.05	mg	59.5	%
にんじん	10g	0.01	mg	14.6	%
カツオ昆布だし	0.5カップ	0.01	mg	13.2	%
濃口しょうゆ	5g	0.01	mg	11.2	%
本みりん	小さじ1杯	0	mg	0.79	%
ひじき	5g	0	mg	0.66	%