健康管理は、食事の管理から。豆腐サラダ（和風）のビタミンKの内訳

豆腐サラダ（和風）のビタミンKの内訳グラフ

ビタミンKの内訳グラフ

• 乾燥ワカメ （69.2%）
• きゅうり （13.4%）
• 木綿豆腐 （12.3%）
• トマト （5%）
• 和風ドレッシング （0.16%）

ビタミンKとは

ビタミンKは、血液凝固とカルシウム代謝を助ける栄養素です。
骨の強化や止血などに役立ちます。
月経時や妊娠中、授乳中は特に不足しないよう、積極的に摂るように心がけてください。

不足すると･･･
新生児出血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

乾燥ワカメ	10g	66	μg	69.2	%
きゅうり	中0.25本	12.8	μg	13.4	%
木綿豆腐	普通サイズ0.3丁	11.7	μg	12.3	%
トマト	中1個	4.8	μg	5	%
和風ドレッシング	大さじ1杯	0.15	μg	0.16	%