健康管理は、食事の管理から。にらレバ炒めのコレステロールの内訳

にらレバ炒めのコレステロールの内訳グラフ

コレステロールの内訳グラフ

• レバー（牛） （99.8%）
• 植物油 （0.22%）

コレステロールとは

コレステロールは細胞膜を作るのに欠かせない栄養素です。
摂取にバランスが必要な栄養素のひとつです。

不足すると･･･
血管がもろくなり、脳卒中や心筋梗塞などの原因になる可能性があります。

摂りすぎると･･･
動脈硬化を引き起こすなど、生活習慣病の直接的な原因となってしまいます。

一覧表

レバー（牛）	50g	120	mg	99.8	%
植物油	大さじ1杯	0.26	mg	0.22	%
ごま油	小さじ0.125杯	0	mg	0	%
こしょう	1振り	0	mg	0	%
食塩	0.5g	0	mg	0	%
濃口しょうゆ	5g	0	mg	0	%
料理酒	10g	0	mg	0	%
ショウガ	0.5片	0	mg	0	%
大豆もやし	20g	0	mg	0	%
ニラ	0.5束	0	mg	0	%