健康管理は、食事の管理から。納豆炒めサラダの亜鉛の内訳

納豆炒めサラダの亜鉛の内訳グラフ

亜鉛の内訳グラフ

• 納豆 （43.4%）
• エリンギ （23.6%）
• 豚ミンチ （19%）
• 水菜 （7.6%）
• レタス （3.7%）
• その他 （2.77%）

亜鉛とは

亜鉛は、細胞の生成や味覚の正常化、性機能の成熟、食欲増進などに役立つ栄養素です。
加工食品やレトルトなどを多く食べると不足しがちになりますが、普通に食事している限りは心配ありません。

不足すると･･･
味覚障害を起こしたり、皮膚や爪、毛髪のトラブルや食欲不振、免疫力の低下などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
不足している場合と同じく、免疫力を低下させてしまいます。
サプリメントなどは必ず摂取量を守るように注意しましょう。

一覧表

納豆	中3パック	2.9	mg	43.4	%
エリンギ	中6本	1.6	mg	23.6	%
豚ミンチ	1人前	1.3	mg	19	%
水菜	100g	0.5	mg	7.6	%
レタス	4人前	0.24	mg	3.7	%
濃口しょうゆ	大さじ1杯	0.16	mg	2.5	%
豆板醤	2人分	0.02	mg	0.27	%