健康管理は、食事の管理から。野菜炒めたんのカリウムの内訳
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野菜炒めたんのカリウムの内訳
野菜炒めたんのカリウムの内訳グラフ
カリウムの内訳グラフ
■
ニラ
(43.3%)
■
にんじん
(18.3%)
■
キャベツ
(13.5%)
■
大豆もやし (10.8%)
■
ピーマン
(9%)
■
その他 (5.12%)
カリウムとは
カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。
不足すると・・・
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。
摂りすぎると・・・
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。
一覧表
■
ニラ
1束
320
mg
43.3
%
■
にんじん
中0.25本
135
mg
18.3
%
■
キャベツ
葉1枚
100
mg
13.5
%
■
大豆もやし
1人前
80
mg
10.8
%
■
ピーマン
中1個
66.5
mg
9
%
■
濃口しょうゆ
大さじ0.5杯
35.1
mg
4.7
%
■
料理酒
大さじ1杯
2.1
mg
0.28
%
■
食塩
1g
1
mg
0.14
%
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