健康管理は、食事の管理から。担々うどんの食物繊維の内訳

担々うどんの食物繊維の内訳グラフ

食物繊維の内訳グラフ

• 緑豆もやし （25.9%）
• 白菜 （20.7%）
• うどん（ゆで） （15.9%）
• 長ネギ （14%）
• 豆みそ （9.3%）
• その他 （14%）

食物繊維とは

食物繊維は、排便の促進やコレステロールの低下などに役立ちます。
日本人は不足しがちなので積極的に摂りましょう。

不足すると･･･
便秘やコレステロール・血糖値の上昇を引き起こす場合があります。
水分と一緒にしっかり摂るようにしましょう。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

緑豆もやし	250g	3.3	g	25.9	%
白菜	中・葉2枚	2.6	g	20.7	%
うどん（ゆで）	1玉	2	g	15.9	%
長ネギ	中1本	1.8	g	14	%
豆みそ	大さじ1杯	1.2	g	9.3	%
ゴマ	大さじ1杯	1.1	g	8.6	%
ニンニク	中国産サイズ1片	0.34	g	2.7	%
ショウガ	1片	0.21	g	1.7	%
豆板醤	1人分	0.13	g	1	%
鶏ガラだし	2カップ	0	g	0	%
食塩	0.5g	0	g	0	%
砂糖（三温糖）	小さじ1杯	0	g	0	%
濃口しょうゆ	大さじ1杯	0	g	0	%
ごま油	20g	0	g	0	%