健康管理は、食事の管理から。ビビンバ（小）のビタミンKの内訳

ビビンバ（小）のビタミンKの内訳グラフ

ビタミンKの内訳グラフ

• ほうれん草 （71.5%）
• 大豆もやし （15.1%）
• ゼンマイ （9%）
• 唐辛子 （3%）
• ゴマ （0.93%）
• その他 （0.46%）

ビタミンKとは

ビタミンKは、血液凝固とカルシウム代謝を助ける栄養素です。
骨の強化や止血などに役立ちます。
月経時や妊娠中、授乳中は特に不足しないよう、積極的に摂るように心がけてください。

不足すると･･･
新生児出血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

ほうれん草	20g	54	μg	71.5	%
大豆もやし	20g	11.4	μg	15.1	%
ゼンマイ	20g	6.8	μg	9	%
唐辛子	1g	2.3	μg	3	%
ゴマ	大さじ1杯	0.7	μg	0.93	%
ごま油	小さじ1杯	0.2	μg	0.26	%
にんじん	5g	0.15	μg	0.2	%
米酢	大さじ0.5杯	0	μg	0	%
Cook DoR Korea! 韓国醤調味料 コチュジャン	10g	0	μg	0	%
濃口しょうゆ	1g	0	μg	0	%
砂糖（三温糖）	0.5g	0	μg	0	%
食塩	1g	0	μg	0	%
大根（根）	15g	0	μg	0	%
玄米	50g	0	μg	0	%