健康管理は、食事の管理から。鮭の炊き込みご飯のナトリウムの内訳

鮭の炊き込みご飯のナトリウムの内訳グラフ

ナトリウムの内訳グラフ

• 食塩 （34.1%）
• 塩鮭 （31.4%）
• 濃口しょうゆ （24.9%）
• 生ワカメ （7.5%）
• カツオ昆布だし （1.8%）
• その他 （0.25%）

ナトリウムとは

ナトリウムは、食欲増進や消化促進などに役立つ栄養素です。

不足すると･･･
食欲不振や情緒不安定、めまい、倦怠感などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
高血圧の原因となります。

一覧表

食塩	0.5g	195	mg	34.1	%
塩鮭	切り身0.5切れ	180	mg	31.4	%
濃口しょうゆ	2.5g	143	mg	24.9	%
生ワカメ	1人前	43.2	mg	7.5	%
カツオ昆布だし	30g	10.2	mg	1.8	%
米・もち米	並1杯	1.4	mg	0.24	%
料理酒	大さじ0.5杯	0.08	mg	0.01	%