健康管理は、食事の管理から。大根サラダの亜鉛の内訳

大根サラダの亜鉛の内訳グラフ

亜鉛の内訳グラフ

• ホタテ貝 （70.8%）
• 大根（根） （10.5%）
• スモークサーモン （9.8%）
• 甘エビ （6.6%）
• 玉ねぎ （1.3%）
• その他 （0.98%）

亜鉛とは

亜鉛は、細胞の生成や味覚の正常化、性機能の成熟、食欲増進などに役立つ栄養素です。
加工食品やレトルトなどを多く食べると不足しがちになりますが、普通に食事している限りは心配ありません。

不足すると･･･
味覚障害を起こしたり、皮膚や爪、毛髪のトラブルや食欲不振、免疫力の低下などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
不足している場合と同じく、免疫力を低下させてしまいます。
サプリメントなどは必ず摂取量を守るように注意しましょう。

一覧表

ホタテ貝	中2個	1.1	mg	70.8	%
大根（根）	中・厚さ4cm	0.16	mg	10.5	%
スモークサーモン	中3枚	0.15	mg	9.8	%
甘エビ	中2匹	0.1	mg	6.6	%
玉ねぎ	10g	0.02	mg	1.3	%
和風ドレッシング	大さじ0.5杯	0.02	mg	0.98	%