健康管理は、食事の管理から。にぎり寿司　5皿の亜鉛の内訳

にぎり寿司　5皿の亜鉛の内訳グラフ

亜鉛の内訳グラフ

• 米・もち米 （33.5%）
• 車エビ （26.1%）
• 生ハム （11.2%）
• ホタテ貝（貝柱） （10.1%）
• カンパチ （7.8%）
• その他 （11.37%）

亜鉛とは

亜鉛は、細胞の生成や味覚の正常化、性機能の成熟、食欲増進などに役立つ栄養素です。
加工食品やレトルトなどを多く食べると不足しがちになりますが、普通に食事している限りは心配ありません。

不足すると･･･
味覚障害を起こしたり、皮膚や爪、毛髪のトラブルや食欲不振、免疫力の低下などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
不足している場合と同じく、免疫力を低下させてしまいます。
サプリメントなどは必ず摂取量を守るように注意しましょう。

一覧表

米・もち米	150g	0.9	mg	33.5	%
車エビ	50g	0.7	mg	26.1	%
生ハム	中2枚	0.3	mg	11.2	%
ホタテ貝（貝柱）	中1個	0.27	mg	10.1	%
カンパチ	寿司2貫分	0.21	mg	7.8	%
ハマチ	30g	0.21	mg	7.8	%
濃口しょうゆ	5g	0.05	mg	1.7	%
練りわさび	5g	0.04	mg	1.5	%
穀物酢	10g	0.01	mg	0.37	%
食塩	1g	0	mg	0	%
砂糖（上白糖）	1g	0	mg	0	%